2025년 말이면 인공지능이 당신이 좋아하는 패스트푸드 레스토랑을 점령할 겁니다.

요약:

• Yum! Brands, 엔비디아와 공식 파트너십 체결 발표
• 500년 말까지 2025개의 새로운 타코벨, 피자헛, KFC, 해빗버거 매장에서 AI 드라이브스루 서비스를 제공할 예정입니다.
• 인공지능이 패스트푸드 레스토랑의 효율성을 높일 것으로 기대되지만, 과연 좋은 일일까요?

타코벨, 피자헛, KFC를 소유한 얌!브랜즈는 작년에 일부 드라이브 스루 매장에 AI를 도입했습니다. 얌!브랜즈는 올해 말까지 500개 매장에 AI 주문 시스템을 도입할 계획입니다.

미국 100개 주에 있는 13곳이 넘는 AI 기반 레스토랑 중 한 곳을 방문해 보셨다면, 아마 AI와 대화하여 크런치랩 슈프림을 주문해 보셨을 겁니다. 아직 AI 서빙 서비스를 이용해 보지 않으셨다면, 가까운 타코벨, 피자헛, KFC, 해빗 버거에서 곧 이 서비스를 제공할지도 모릅니다.

에 보도 자료Yum! Brands는 엔비디아와 새로운 AI 파트너십을 체결했다고 발표했습니다. 이를 통해 전 세계 61,000개 레스토랑 중 일부에 AI가 도입될 예정입니다. 실제로 Yum! Brands는 "엔비디아의 첫 번째 AI 레스토랑 파트너"입니다.

Yum!과 Nvidia는 확장 가능하고 빠르며 저렴한 AI 애플리케이션을 출시하여 외식의 미래를 혁신할 계획입니다. 하지만 이것이 정확히 무엇을 의미할까요?

이 AI 애플리케이션에 선정된 레스토랑은 주문을 받을 자동 음성 인식 AI 에이전트를 받게 되며, 회사 측은 이를 통해 "대화형 AI를 통해 드라이브스루와 콜센터 운영이 발전할 것"이라고 밝혔습니다.

다른 측면에서는, 레스토랑의 운영 측면이 AI에 의해 강화될 것이며, Yum!은 AI가 분석을 지원하여 더 나은 위치 기반 성능을 보장할 것이라고 밝혔습니다.

AI 드라이브스루 창구, 예, 가능합니다(특정 조건 하에)

저도 다른 사람들처럼 패스트푸드를 좋아해요. 사실, 드라이브 스루 창구는 정말 싫어요. 인터폰으로 누군가와 통화하려고 창문을 내려야 하는 게 너무 두려웠거든요.

드라이브 스루 직원을 AI로 대체하면 패스트푸드 경험이 더 좋아질까요? 인간의 이해력이 AI보다 뛰어나다고 생각하느냐에 따라 다르겠죠.

개인적으로, AI가 인간 근로자를 대체하지 않는 한 패스트푸드 레스토랑의 효율성 향상에 전적으로 찬성합니다. 엔비디아와의 이번 협력으로 얌(Yum!)이 수천 명의 직원을 해고하게 된다면, 향후 몇 년 안에 레스토랑의 대량 이탈이 우려됩니다.

늘 그렇듯이, AI를 활용하여 직원들의 업무를 보완하고 원활하게 한다면 성공할 것입니다. AI를 인간을 대체하는 데 사용하는 것은 AI 회의론자들이 정당화하는 위험한 영역입니다.

한 가지 확실한 건, 인공지능을 싫어하는 사람이라면 방금 엄청난 피트니스 꿀팁을 발견했을지도 모른다는 겁니다. 이제 다시는 동네 KFC에서 음식을 주문하고 싶지 않을지도 모르니까요.